一道凉糕的做法,软糯香甜,步骤还简单。准备100克的糯米粉、25克白砂糖、20毫升食用油、150毫升的凉水,用打蛋器搅成没有明显颗粒的面煳。面糊搅好之后,放到烧开水的蒸汽内。盖上盘子大火蒸10分钟。
把花生、白、黑芝麻倒入塑料袋内,找个合适的器具压成碎。备用。面蒸好后晾凉,案板上铺一层保鲜膜。
一道凉糕的做法,软糯香甜,步骤还简单。准备100克的糯米粉、25克白砂糖、20毫升食用油、150毫升的凉水,用打蛋器搅成没有明显颗粒的面煳。面糊搅好之后,放到烧开水的蒸汽内。盖上盘子大火蒸10分钟。
把花生、白、黑芝麻倒入塑料袋内,找个合适的器具压成碎。备用。面蒸好后晾凉,案板上铺一层保鲜膜。
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