1、野葱和葱莲叶子的横截面都是呈三角形，叶子内侧凹进去形成一条长长的半圆形沟槽，这是野葱和葱莲高度相似的地方。但是，野葱的叶子是中空的管状，而葱莲的叶子是实心的，这是野葱和葱莲最明显的区别。
2、野葱的叶子带有明显的葱香味，这种气味介于葱叶、大蒜叶和洋葱叶之间，而葱莲的叶子没有这种特殊的香味，或者说葱莲的叶子没有什么味道。因此，我们在采挖之前只要闻闻叶子的气味，或者摘少许叶子嚼一嚼，就能马上识别出它是野葱还是葱莲了。
3、等到野葱和葱莲开出花朵后，就非常容易识别了。因为葱莲的花朵形状接近于兰花或莲花，而野葱的花朵是簇状花序。
