用料 ?
燕麦
1/2 cup 大约40g
牛奶/杏仁奶/豆奶/椰奶 1/2 cup
鸡蛋
一颗（大小无碍）
以上是基本底料
香蕉（其他水果） 一根 （留一小半切片装饰其余压成泥跟燕麦鸡蛋拌在一起）
肉桂粉（可选） 喜欢多加不喜欢少加或不加
椰蓉
一点拌在燕麦里一点最后表面装饰
亚麻籽粉（可选） 适量
盐
一小撮（我都没有加）
各种坚果，果干（可选） 拌到麦片里或撒表面
Baked Oatmeal Breakfast 早餐烤燕麦的做法 ?
麦片鸡蛋牛奶还有你自己想要加的材料打散拌匀（不用搅拌器）然后扔烤箱就好了！烤箱180度10-25分钟！整个下来不到半小时~我做烤燕麦的时候都是先弄好扔烤箱然后再刷牙洗脸做做运动，完了就开吃！
燕麦是像图里这种原粒压扁的，比较有口感不会糊糊的
这是我个人最喜欢的搭配，强烈推荐！！香蕉椰丝肉桂！！香蕉熟透后很甜所以不用加糖就够甜了，超健康！坚果果干啥的随意加啦！烤完表面看着干干的但是挖开里面香蕉泥甜香湿润，不能更赞！！
baked blueberry oatmeal
蓝莓，碧根果，枫糖浆，椰子油/黄油一点
核桃，葡萄干，applesauce
调味是红糖跟盐
香蕉，草莓
这个真的是早餐而不是饭后甜点么..
individual baked oatmeal with toppings
好赞！做成小份想加什么topping加什么！！作者还说做好可以扔冰箱冷冻第二天起来热一热就可以吃了！
燕麦1杯 蓝莓一杯 香蕉一根半 葡萄干半杯 杏仁奶四分一杯 核桃适量 肉桂粉两大勺 一大勺枫糖浆
这个是两人份，没放鸡蛋的版本
烘烤燕麦和天然燕麦营养成分有何不同？减肥时期适合吃哪种？
我们可以把烤燕麦的食材分为谷物、坚果、果干、调味料四类。其中谷物推荐燕麦片，注意尽量别选那种很薄的即食麦片，容易烤糊；坚果可以提供给我们每天必须的优质脂肪，但切忌多吃，尽量选择原味坚果，保证营养且热量较低；果干其实只是起一个丰富口味的作用，葡萄干和蔓越莓干的糖分都是超高的，所以一定要少加，可以吃的时候加入新鲜的水果；调味料的量根据个人口味而定，尽量以清淡为主，要知道，无论枫糖、红糖、还是蜂蜜，它们和砂糖的热量都差不太多的，大家要在美味和健康之间权衡折衷。
燕麦片200g，玉米片50g，巴旦木25g，腰果25g，南瓜子15g，核桃30g，蜂蜜30g，蔓越莓30g，肉桂粉1.5g。
做法
1.切碎坚果和果干：将巴旦木、腰果、核桃和蔓越莓切碎，尽量切得碎一点，这样食材可以均匀地分布在麦片中，保证每次摄入的热量不会偏差太多；注意要选择原味坚果，像焗盐等加工过的口味，热量会比原味高很多。
2.混合食材，搅拌均匀：燕麦片、玉米片、巴旦木、腰果、南瓜子倒入大碗中，核桃和蔓越莓先不要加，放在一旁备用；用牛奶或水调和蜂蜜，加少许橄榄油和盐，一起倒入碗中，再撒入肉桂粉，搅拌均匀。
3.入烤箱烤30分钟：将混合好的食材铺满烤盘，入烤箱160度烤30分钟，期间每隔10分钟取出搅拌一下；第二次搅拌后放入核桃碎，因为核桃的密度比较低，这样可以防止它被烤糊。
4.加入果干后晾干：烤好麦片后加入切碎的蔓越莓，搅拌均匀，晾干即可；烤过的麦片很脆，推荐配酸奶或者作小零食直接食用，记得要密封保存，防止受潮。
烘烤燕麦营养成分含量低，它没有保留胚芽，在烘焙过程中有大量维生素流失，减肥时期适合吃天然燕麦。
天然燕麦保留了燕麦中的全部营养，而烘烤燕麦在加工时会去除燕麦中的胚芽，在烘培过程中会经过压榨和烤箱的烘烤，导致燕麦中的维生素和很多活性成分大量流失，加工好的烘培燕麦营养价值比天然燕麦低很多，这是它们在营养成分上最大的不同，虽然含有的营养相同，但营养含量却有很大的差距。
烘烤燕麦和天然燕麦含有的营养成分种类一样，但含量却有很大区别，它很多营养成分的含量远远低于天然燕麦，所以在减肥时期应该吃天然燕麦。天然燕麦不但维生素和多种有效营养的含量比烘培燕麦高，它膳食纤维和纤维素的含量也远远高于烘焙燕麦，而且容易被人体消化吸收。纤维素能促使身体内的脂肪分解病毒，加快肠胃蠕动，会增加人类保护感，减少身体对其他主食的摄入。
减肥时期应该吃低脂低热量高纤维的食物，天然燕麦就是比较好的选择吃，这种食物以后能满足身体对多种营养的需要，而且不会对体重造成不良影响。烘培燕麦是一种能直接吃的方便食品，而天然燕麦则需要加工以后再吃它的食用方法比烘培燕麦更复杂一些，如果时间不允许也可以用烘培燕麦代替天然燕麦。
烘培燕麦中很多营养成分的含量，虽然比天然燕麦要低一些，但它也含有丰富的纤维素，人在减肥期间吃烘焙燕麦，也不会影响减肥效果，虽然他辅助减肥的效果没有天然燕麦那么好，但适量的吃烘焙燕麦也能让身体吸收丰富营养，而且不会让体重反弹，它能让人们的体重保持正常稳定状态，正常人经常吃烘焙燕麦还能避免体重异常增加，能有效预防肥胖。
