黑龙江特产有：
1、五常大米
五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是黑龙江著名的谷类农产品特产。
2、哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒始于1900年，是中国历史悠久的啤酒品牌，也是黑龙江著名的特产酒。哈尔滨啤酒在百年的发展历程中，始终保持着纯正清爽的口味和干净利落的口感，为一代又一代的啤酒爱好者带来美好的生活享受。
3、海林猴头菇
海林猴头菇为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品，是黑龙江著名的菌类农产品特产。
4、大马哈鱼
抚远大马哈鱼是黑龙江省佳木斯远市地方特产，为农产品地理标志产品，常与兴凯湖大白鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”，不仅是黑龙江省的著名的水产特产，也是我国淡水名贵鱼类之一。
5、伊春蓝莓
伊春蓝莓是黑龙江省伊春市地方特产，为农产品地理标志产品，也是黑龙江省著名的水果特产之一。
中华大地幅员辽阔，各地自然气候不尽相同。历来在我国有“四大火炉”的说法，意指天气最炎热的四个城市；而有最热的地方，自然相应的也就有最冷的所在，那么就让城市文化为你介绍，冬季干燥严寒的黑龙江省嘉荫县。
中国最冷的地方第七名是黑龙江省嘉荫县。嘉荫县隶属于黑龙江省北部，东北界河黑龙江与俄罗斯相邻，属黑龙江省伊春市辖县。
嘉荫县海拔高度在150－763米之间，平均海拔436米左右，农业区平均海拔300米左右，属于温带大陆性季风气候区。嘉荫的夏季温和多雨；早春低温多雨雪易涝，暮春少雨易干旱；秋季降温迅速，常有冻害发生。嘉荫的冬季漫长、干燥、严寒；一月平均温度-26.9℃，年温差达到了51.1℃，历史最低气温-48.8℃。
嘉荫县出产黄金、褐煤、膨润土、麦饭石等矿产资源，红松、落叶松、黄菠萝、胡桃楸等林木资源，特产水果都柿、山葡萄、山梨，鱼类鲤、鲫、鲟、鲑等。土地资源方面，嘉荫县有耕地面积131万亩，适宜开发的后备土地资源126万亩，境内有大小河流56条，可养殖水面1.8万亩，林业施业区面积550亩，有林地面积366万亩。
截至2014年，嘉荫县总人口为15万人，其中非农业人口9.63万人；包括满、回、朝鲜、鄂伦春、蒙古等少数民族。
