基本上都可以一起吃
炎热夏季吃冰淇淋的4大禁忌
1、一次不可吃太多
一次进食过多，也会出现不良反应。小儿易引起腹痛，中老年人易引起心绞痛，一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症，并且有可能损坏牙齿。
2、不可吃太快
如进食过快，则易刺激内脏血管收缩，并使局部出现贫血状态，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生，有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。
因此，平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快，以免刺激内脏血管，造成局部贫血，胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱，导致胃肠炎，胆囊炎甚至肝炎的发生。
3、不可在饭前饭后吃
饭前饭后吃影响食欲，由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。如果要吃，建议放在两餐之间。
4、已融化的冰淇林不可重放回冰箱
已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用，重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。
意式水果冰淇淋怎么做好吃
牛奶100毫升
蛋黄2个
白砂糖70克
淡奶油180毫升
草莓150克
蓝莓50克
柠檬汁1勺
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
蛋黄中加入砂糖打到变浓稠
2
将牛奶稍微加热，不要煮开，细细的倒入蛋黄糊中，要边加入边搅拌
3
再将搅匀的蛋奶液放到火上加热，要不停搅拌，只要浓稠即可
4
煮好的蛋奶糊冷却后，放冰箱进一步降温，待用
5
将草莓和蓝莓加入料理机中，加入一汤匙柠檬汁，搅打成果泥 （其他水果也可）
6
将打好的果泥倒入冷却的蛋奶糊中
7
加入淡奶油，搅拌均匀
8
将已经提前在冰箱中冷冻了至少18小时的冰激凌机内筒取出，安装好后，接通电源，启动
9
将混合好的溶液从加料口倒入，搅拌约20~25分钟
10
做好的冰激凌体积明显膨胀很多，取出装入保鲜盒，冷冻即可，当然也可以做好马上享用，口感更好哦
前言
材料
主料：柠檬冰淇淋、时令水果3--5种适量；
辅料：矿泉水适量、白糖粉少许
意式水果冰淇淋
1
取时令水果3--5种，清洗干净切成丁备用。
2
去干净的器皿放入时令水果，加少许白糖粉和适量的矿泉水搅拌均匀即可。
3
取一个玻璃高脚器皿，把搅拌均匀的水果放入杯中，把柠檬冰淇淋挖成球放在上面即可食用。
（柠檬冰淇淋超市有卖）。
小贴士
特点：水果和冰淇淋的结合
别有一番风味
是夏季的绝佳甜品
