可以的。
铁观音茶梗因为比较容易出味道，所以一般分量可以不用过多，保持5—8克左右的分量比较好，这样冲泡出来的铁观音茶梗才可以浓淡相宜，味道不会过涩。用第一泡的铁观音茶梗来温杯最适合不过了。1—2秒出汤，既可以唤醒茶叶，也可以用茶汤烫杯，起列温杯作用。
铁观音茶梗可以用一百摄氏度的沸水直接冲泡下去，沸水冲泡下去的铁观音茶梗，也更有利于浓郁高调的茶香、茶感滋味充分发挥出来。浸润的时间大概掌握在15—20秒左右的时间最为合适，因为铁观音茶梗的耐泡性，所以冲泡铁观音茶梗的次数在6—7次左右都是没问题。
