县级药材公司不是中央企业。
查看企业是不是央企，可以通过国家工商局网站查询公司名称的方法确定，具体方法如下：
1、访问国家工商局网站；
2、找到企业信用信息公示系统；
3、然后进入该企业省份站点；
4、再输入企业名称查询；
5、点击查询到的企业信息即可，就会显示是否是国企了。
国有企业，在国际惯例中仅指一个国家的中央政府或联邦政府投资或参与控制的企业。在中国，国有企业还包括由地方政府投资参与控制的企业。政府的意志和利益决定了国有企业的行为，国有企业作为一种生产经营组织形式同时具有营利法人和公益法人的特点，其营利性体现为追求国有资产的保值和增值。其公益性体现为国有企业的设立通常是为了实现国家调节经济的目标，起着调和国民经济各个方面发展的作用。
