1、苦不苦并不是衡量茶好坏的标准。
2、不同的茶需要不同沸水的温度。同时强调快冲快泡,好茶是不苦不涩的,泡茶不能泡出苦涩味,若是茶苦了、涩了,这泡茶就泡坏了。而一味求"苦`更可能损伤脾胃。
3、因此茶要根据种类,用不同沸水的温度,泡出不同的味道,才是品茶的最高境界。
1、苦不苦并不是衡量茶好坏的标准。
2、不同的茶需要不同沸水的温度。同时强调快冲快泡,好茶是不苦不涩的,泡茶不能泡出苦涩味,若是茶苦了、涩了,这泡茶就泡坏了。而一味求"苦`更可能损伤脾胃。
3、因此茶要根据种类,用不同沸水的温度,泡出不同的味道,才是品茶的最高境界。
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