指的是我国粮食质量标准中对于稻谷所规定的脂肪酸含量限定值。根据《粮食质量标准》（GB/T 1354-2018）中的规定，稻谷的脂肪酸含量不得超过2.0%。这个限定值主要是为了保证粮食的质量和安全，并且是经过科学研究和实践经验总结得出的。
如果稻谷中脂肪酸含量超过国家标准，则可能会对粮食质量和人体健康产生影响，因此需要严格控制。
指的是我国粮食质量标准中对于稻谷所规定的脂肪酸含量限定值。根据《粮食质量标准》（GB/T 1354-2018）中的规定，稻谷的脂肪酸含量不得超过2.0%。这个限定值主要是为了保证粮食的质量和安全，并且是经过科学研究和实践经验总结得出的。
如果稻谷中脂肪酸含量超过国家标准，则可能会对粮食质量和人体健康产生影响，因此需要严格控制。
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