蛇胆茶的功效与作用

蛇胆茶的功效与作用

　蛇胆茶的功效与作用，大家吃一样药材之前都会了解一下它的功效和作用吧，不适合的禁忌人群千万要注意，一般来说，适当进食才会对人体有好的作用，想要了解就要多深入学习一下了，养生就看蛇胆茶的功效与作用。

　 1、镇静安神

　蛇胆茶能入肝胆二经，具有镇静安神的重要作用，它对人类因高热导致的身体惊厥，以及小儿出现的尖峰等多种常见病，都有特别好的预防作用，另外它还能提高人体中枢神经功能，可预防缓解神经衰弱，并能防止失眠健忘等不适症状发生。

　 2、清肝明目

　蛇胆茶还是一种能清肝明目的中药材，它能提高人体肝功能，并能缓解肝阳上亢，对人类因肝阳上亢导致的头晕和视力下降等症有一定调理作用，另外人们出现目赤肿痛和角膜溃烂等不适症状时，多喝些蛇胆茶也能让症状缓解。

　 3、清热解毒

　清热解毒是蛇胆茶最重要的功效，它味苦性寒能清理身体内的热毒，可预防多种热病出现，平时人们出现干热木吃和肺热咳嗽以及胃热呕吐等不适症状时，多喝一些蛇胆茶，都能让身体出现的不适症状减轻。

　 4、祛风除湿

　蛇胆茶不但能清热解毒，还能祛风除湿，能加快人体内湿毒代谢，并能防止人体因湿毒过重而出现皮肤湿疹，对维持皮肤健康有一定好处，另外它对人类经常出现的风湿骨痛和肢体麻木，关节肿胀时，多喝些蛇胆茶，对病情恢复也有一定促进作用。

　看过上面对蛇胆茶功效与作用的介绍后，很多人会对蛇胆茶产生浓厚兴趣，想在平时生活中经常喝些蛇胆茶，但蛇胆茶一定要去正规渠道购买，而不能盲目的用蛇胆自己制作，不然在服用后容易出现中毒，会严重危害身体健康。

　 1、清热解毒润咽喉

　蛇胆中所含的去氧胆酸与茶叶中所含的有效成分协同作用，使蛇胆茶具有了清热解毒的功效。其实很多具有清热解毒功效的中成药之中都包含蛇胆的成分。作为清热解毒的良药，蛇胆被人们利用的历史由来已久。而茶叶本身也具有去火气、消暑热的作用。与茶叶这种传统饮品有机地结合起来，蛇胆茶清热解毒的作用可以说是相得益彰。

　 2、止咳化痰生津液

　蛇胆在中药上常被用于治疗肺热咳嗽多痰，具有行气祛痰清肺热的作用。著名的蛇胆川贝枇杷膏就是治疗咳嗽肺热多痰的良药。蛇胆中所含的去氧胆酸具有松弛和舒张气管平滑肌的作用。对于减轻咳嗽的症状很有疗效。蛇胆中所含的有效成分还能够提高支气管的分泌功能，使由病菌侵袭所产生的痰液尽快排出体外。另外蛇胆中所含物质对肺炎球菌、金黄葡萄球菌等引起呼吸道疾病的病菌的抑制非常强力。茶叶中所含多种微量元素以及维生素又能起到调节人体免疫力的作用。所以在二者的联合作用下，蛇胆茶止咳化痰平喘润肺的功效非常好。

　 3、清肝明目除暗疮

　蛇胆是属于比较寒凉的传统中药，对于治疗肝热目赤有一定的疗效。在很多地方都有吃蛇胆可以明目的传统。我们知道，人的眼睛与肝脏有着密切的联系。有些肝脏有疾病的人，眼睛发病的几率也非常高。《黄帝内经·灵枢》中就有“肝气通于目，肝和则目能辨五色矣”的记载。一个人如果有肝火，他的眼睛也往往会有灼热的感觉。蛇胆凉肝的功能对于肝火旺盛的症状有着非常好的功效。通过清除肝火，人眼部的不是感也能被消除。同时，茶叶也具有清肝利胆、利尿消肿的作用。二者有效结合，更能够清除肝脏内的毒素。一些由肝脏积聚毒素引起的皮肤上生暗疮的症状也会从根部上得到解决。

　蛇胆与茶叶都是我国传统文化中经常出现的事物。从功效与作用的角度讲，二者有着共通之处，也有不同的优点。蛇胆茶通过将二者作用的有机结合，创造出了一种具有优秀特色的保健茶。

蛇胆是一种名贵的中药材，具有极好的药用价值。以重量和体积来说，蛇胆与整条蛇相比，几乎达到可以忽略的程度。但是，就经济价值来说，却恰好相反，一条蛇的价值，其60%～70%就在胆上。

蛇胆的加工方法：

1、蛇胆酒：鲜蛇胆在泡制胆酒之前，应先用清水洗净血污，并用少量的白酒浸5分钟左右。捞出控干后放置在备用酒的瓶中，以56℃以上的粮食白酒为宜。一瓶500毫升的白酒中，可放入2～5枚蛇胆。三蛇胆酒，应放品种各异的3枚蛇胆（两种毒蛇胆一种无毒蛇胆）。五蛇胆酒是五枚不同种类的蛇胆（三种毒蛇胆，两种无毒蛇胆），浸泡三个月后即可饮服。

2、蛇胆汁酒：取鲜蛇胆1～2枚洗净剪开，放入500毫升的粮食白酒中，这种泡法一般是先泡先喝，特别适合于蛇餐馆或酒店直接上桌，供客人们饮用。也可将鲜胆汁挤入盛酒的杯中直接饮用。

3、蛇胆真空干燥粉：蛇胆有入药价值，尤以眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇（统称“三蛇胆”）、五步蛇、银环蛇、眼镜王蛇、乌梢蛇、百花锦蛇、黑眉锦蛇、三索锦蛇等蛇的胆为优。内服三蛇胆酒或五蛇胆酒（“三蛇胆”再加银环蛇胆，百花锦蛇胆而成），可治风湿骨痛，神经衰弱，消化不良，头昏眼花等症。蛇胆陈皮味，蛇胆追风丸等中成药，用于治疗小儿肺炎、支气管炎或伤风咳嗽等病，疗效极为显著。目前，市场上销售的蛇胆粉刺霜，就是用蛇胆配以其他药物制成的，它有消除面部粉刺及炎症的效果。将蛇胆汁置开水中服用，每次半个，对治疗小儿惊风有特效。蛇胆汁调麻油，涂于痔疮上，有明显的镇痛作用，蛇胆对酒吞服，可治眼雾不明，皮肤热毒及痱子。

值得一提的是，蛇胆的药用价值虽然极高，对许多疾病也均有良好药效。但是生吞生服蛇胆时，个别新鲜蛇胆有时会携带细菌而进入体内，如沙门菌等。另外，蛇体内还常有寄生虫，所以，生吞生服蛇胆是非常不卫生的，并有一定的危险。严重的可引起急性胃肠炎，伤寒等疾病。吃蛇胆的正确方法是，蒸熟后服用，或浸酒后服用。