荠菜虽然是野菜，但是它们也可以在家里种植的，我们来了解一下家庭荠菜的种植方法，因为荠菜不同于其它蔬菜，所以我们先从种子获取开始说起。
我们要在家里种植荠菜，首先是获取种子，主要有两个途径，一个是野外自己收集，二个是买种子，第一种比较麻烦，第二种虽然简单，但是要注意别买到假种子，毕竟荠菜种子不像其他蔬菜那样普及。
那么有花友问了我要啥时候去采集荠菜种子，荠菜一般在4月份开花，5月份采收种子，所以我们可以在四月中旬到5月中旬这段时间去郊外采收种子，上图是一位网友拍摄的荠菜种子，拍摄于4月13日，侧面也说明了采收荠菜种子的时间。
采收荠菜种子以种荚由青转黄、七八成熟予适度采种期，采种要选晴天上午10时左右，割下的种株就地摊晒，然后搓出种子，种子扬净后，继续晒3天，不要暴晒，然后装瓶即可。
好了，下面开始说播种，荠菜播种期一般有三个，2月下旬至4月下旬，7月上旬至8月下旬，9月上旬至10月上旬。
另外需要说的是荠菜种子是需要低温春化才可以的，所以我们如果是5月份采集的种子，需要先将种子放到2～5℃下经10～20天使可通过春化阶段(一般是放冰箱里)。
终于可以播种了，提前1-2天将花盆浇透水，然后我们只需要将荠菜种子均匀的撒在土的表面，然后覆盖一层细土，稍微压一压，让土壤和种子接触，再喷水就可以了，如果温度够，可以不用覆盖薄膜，以免温度过高(荠菜发芽温度是20-25℃)，不过要注意保持土壤的溼度。
荠菜从播种到采收大概需要30-50天左右，荠菜最佳的播种期应该是秋季，因为天气热的花荠菜不好活。
在许多人的印象中，野生蔬菜美味、健康、无污染。例如，很多人喜欢在这里吃的荠菜，在春天或秋天就可以带一些回家、包饺子或做一碗荠菜汤。在市场上，蔬菜通常相对较少，但它们并没有大面积种植。所谓的稀世珍品要贵得多。市场上的稀土很少，很多人喜欢，所以自然价值更高，看起来很受欢迎。
野生蔬菜基本处于自然生长状态，味道很鲜美，如果人工栽培，自然追求产量，原来的?野生?味道可以保留吗?还是以我们这里的荠菜为例，我们这里是更多的果园，但是当我们不喜欢里面的果园时，我们就会去挖它，里面的果园看起来又大又嫩，但是味道很清淡，所以一些野生蔬菜在人工栽培的情况下会有一定的品质上的差别。
荠菜有两个品种，一个是板叶荠菜这个品种的荠菜有一个非常明显的特点，就是它的生长周期比较短，所以生长比较快，而且它的产量也会比较高，所以有很多农民都在选择这个品种的荠菜进行种植。因为它可以直接转移到卖方那里，获得一定的收入。其次，牧羊人的钱包是牧羊人的钱包，虽然牧羊人的钱包看起来比板叶牧羊人的钱包好，但它也有独特之处，味道更鲜美。我们可以根据需要选择合适的品种。
荠菜的种植季节都比较长，春、夏、秋都可以种植，但也要根据具体的品种来决定，比如盘荠菜适合在秋季生长，花叶荠菜适合在春季种植，可根据牧童的休养品种选择，选择适宜的种植时间。在收获荠菜的时候，不要一次性全部收获完，可以分批进行，最好是把已经长大成熟的大荠菜摘下来留小，这样它就可以继续生长，这样在后期也可以给我们带来一些好处。
