一.一包茶叶蛋调料能煮20个鸡蛋。需要把准备好的鸡蛋先清洗干净，再冷水下锅把它煮熟不需要很长时间，五分钟八分钟左右就能够将鸡蛋煮好，然后将煮好的鸡蛋捞出来晾干，然后用小锤子或者是用其他的工具也行在蛋壳上敲一些裂缝，但不能敲的太碎。
二.在锅中倒入适量的红茶花椒，桂皮香叶和五香粉之后加入适量的清水，搅拌均匀后用大火把它煮开，倒入适量的生抽和冰糖，慢慢搅拌融化，将之前敲好的鸡蛋放入其中，煮的过程中需要将锅盖半盖着，将火调至小火慢慢的煮，十分钟左右时间到了关火之后煮好的一定别直接先把茶叶拿出来，一定要让茶叶蛋在汤汁里浸泡个一小时左右，再把鸡蛋从汤汁里拿出来。这样可以使鸡蛋更入味。
