中药可以和西药一起吃吗？中药不能用什么锅熬

在以往人们吃中药都是自己购买中药材进行熬煮，如今虽然有机器加工，但是有些人仍旧自己在家熬。那么，中药可以和西药一起吃吗？中药不能用什么锅熬？

中药可以和西药一起吃吗

一部分可以，一部分不可以。正确的中西药结合能起到事半功倍的作用，而“结合”不当的中西药，轻则降低疗效，重则导致医源性疾病。

含金属离子的中药与某些抗生素不能同用。石膏、珍珠母、磁石等中药含金属离子以及含有此类药物的中成药不能与卡那霉素、新霉素等联合应用，否则会在胃肠道形成不溶性盐类和络合物而失效。如必须联用，其相隔时间以3——4小时为宜。

含钙的中药与氨基糖苷类抗生素不能同用。庆大霉素、妥布霉素、奈替米星等氨基糖苷类抗生素能与钙离子结合，若与含钙中药联用，会增加氨基糖苷类药物的神经毒性。含钙中药有龙骨、牡蛎、海螵蛸、鹿角、枸杞等。

含有机酸的中药与碳酸氢钠(小苏打)不能同用。确切地说，是含有机酸的中药如乌梅、五味子、金樱子、山茱萸等，以及由它们参与配伍制成的中成药，不能与磺胺药和小苏打同服。因为服磺胺药需同时服用小苏打碱化尿液，以防止磺胺药代谢产物在尿中析出沉淀形成尿道结石，而有机酸可以对抗小苏打碱化尿液的作用，从而增加磺胺药对肾脏的毒性。

茵陈与氯霉素不能同用。茵陈是胆囊炎、胆管炎、胆石症及肝病患者的常用中药，但它对氯霉素的抗菌效应有拮抗作用，可降低甚至抵消氯霉素的疗效。因此，这两者不要同用。

含鞣质的中药与酶类西药不能同用。胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶等酶类西药可以促进消化液的分泌，加强胃肠道活动，增进食欲。地榆、石榴皮、五倍子、老鹳草及其制剂中的鞣质，可与酶类药物的酰胺键或肽键结合，形成牢固的氢键络合物，使酶降低疗效或失效。

含砷的中药与酶类西药不能同用。硫磺、雄黄及其制剂中的砷，可以与酶的氨基酸分子结构上的酸性基形成不溶性沉淀，从而抑制酶的活性，降低酶的生物利用度，减低疗效。

大黄及煅炭类中药与酶类西药不能同用。大黄、血余炭、荷叶炭、地榆炭、煅蛤壳、煅瓦楞子等，能吸附酶类，削弱其促进消化的作用。

甘草、鹿茸与降血糖西药不能同用。甘草的分子结构与糖皮质激素相似，因而有类似的作用，鹿茸也有同样作用。糖皮质激素可增加肝糖原，升高血糖，与甲苯磺丁脲、苯乙双胍(降糖灵)等等降血糖药物在药理作用上是相对抗的。所以，合用甘草、鹿茸，会降低这些降血糖药物的疗效。为了提高疗效，避免毒副反应，中西药同用时一定要慎重。有学者提出的建议可作参考：在不了解药物之间相互作用的情况下，中西药服用时间应间隔4小时为宜。

中药不能用什么锅熬

铁锅不能煮中药 。

中药中含有大量的生物碱，高温条件下与铁锅发生反应会使其药性丧失，甚至可能产生有毒物质，煮中药也不能用不锈钢锅，最好用砂锅。

锅的生活常识

铁锅不能煮绿豆

▼不知道大家有没有这样的经验，用铁锅煮绿豆，绿豆的汤汁会变黑，这是因为绿豆中含有一种叫单宁的物质，在加热的过程中会和铁锅发生反应，生成一种带有特殊气味的有害物质，所以煮绿豆汤不要再用铁锅啦~

不锈钢锅不能煮太酸的食物

▼不锈钢的主要材质是铬镍铁等金属物质，温度比较高时，会加速与酸性物质的反应，释放出有害物质，同样的道理，金属器皿也最好不要长时间盛放酸性或碱性物质

不锈钢锅尽量使用中小火

▼不锈钢锅导热性能较好，一般使用中小火就已经足够，使用大火的话容易破坏锅具，家里的不锈钢锅锅底出现黑色焦层就是因为烹饪时温度太高

不粘锅不能用来高温油炸食物

▼不粘锅之所以能够做到“不粘”是因为它的表面有树脂涂层，但是它的最高耐受温度只有260度，超过这个温度表面涂层的物质就可能进入到食物中，所以用不粘锅尽量不要干烧，保持锅中有食物和水，不能用来油炸食物

不粘锅不能用金属锅铲

▼用金属锅铲可能会破坏不粘锅表面的涂层，所以不粘锅应该使用木制或者耐热的塑料锅铲，清洗的时候也不能用钢丝球大力擦洗，可以用海绵蘸少许醋或苏打粉进行清洗。

金莲花

(《纲目拾遗》)

异名旱金莲(《五台山志》)，金梅草(《山西通志》)，旱地莲、金芙蓉(《纲目拾遗》)，金疙瘩(《山西中药志》)。

来源为毛茛科植物金莲花或亚洲金莲花的花。

植物形态①金莲花

多年生草本，无毛，高30～70厘米，不分枝。基生叶1～4，具长柄；叶片五角形，长3.8～6.8厘米，宽6.8～12.5厘米，3全裂，中央裂片菱形，2回裂片有少数小裂片和锐牙齿；茎生叶似基生叶，向上渐小。花单生或2～3朵组成聚伞花序；萼片8～15(～19)，**，椭圆状倒卵形或倒卵形，长1.5～2.8厘米，宽0.7～1.6厘米；花瓣多数，与萼片近等长，狭条形，顶端渐狭；雄蕊多数，长0.5～1.1厘米；心皮20～30。蓇葖果长1～1.2厘米，有弯的长尖。花期夏季。

生于山地草坡或疏林下。分布东北及内蒙古、河北、山西等地。

②亚洲金莲花

形态与上种相似。基生叶细裂。花浓橙**，萼片10枚以上，花瓣状，开展；花瓣多数，形狭小，稍长于雄蕊。

生山地草坡。分布我国北部。

采集夏季花盛开时采收，晾干。

药材干燥的花朵形状不规则，通常带有灰绿色的花柄，长1.5厘米左右。萼片与花瓣呈金**，花瓣编成线状，雄蕊黄白色，多数。气浓香，味微苦。以身干、色金黄、不带杂质者为佳。

产山西等地。

化学成分金莲花含生物碱、黄酮类。

药理作用金莲花用酸水提取，碱化后再用氯仿转提所得的提取物，对革兰氏阳性球菌及阴性杆菌都有抑制作用，对绿脓杆菌的抗菌作用，尤为明显。小鼠感染致死量的肺炎球菌或金**葡萄球菌，用1：2浓度的金莲花注射液0.5及0.2毫升，未见体内保护作用；但临床用于扁桃体炎、咽炎、上感等226例，有效率达92.7%，对泌尿系感染等亦有一定疗效。小鼠急性和兔亚急性的实验皆表明其注射液毒性很低，仅部分动物的注射局部有明显 *** 反应，对肝、肾功能及血象，皆无明显影响，动物内脏的病理学检查，亦无明显改变。

性味《纲目拾遗》："味苦，性寒，无毒。"

功用主治清热解毒。治上感，扁桃体炎，咽炎，急性中耳炎，急性鼓膜炎，急性结膜炎，急性淋巴管炎，口疮，疔疮。

①《山海草函》："治疔疮大毒，诸风。"

②《纲目拾遗》："治口疮，喉肿，浮热牙宣，耳疼，目痛，明目，解岚瘴。"

③《河北中药手册》："清热解毒。"

用法与用量内服：煎汤，1～2钱。外用：煎水含漱。

选方①治慢性扁桃体炎：金莲花一钱。开水泡，当茶常喝并含漱。如是急性，用量加倍，或再加鸭跖草等量用。(《河北中药手册》)

②治急性中耳炎，急性鼓膜炎，急性结膜炎，急性淋巴管炎：金莲花、菊花各三钱，生甘草一钱。水煎服。(《河北中药手册》)

临床应用治疗呼吸道炎症

将金莲花制成片剂，每片含量相当于干燥金莲花1.5克，日服3次，每次3～4片；或制成注射剂，每支2毫升，相当于金莲花2克，肌肉注射，每日1～2次，每次1支。治疗上感、扁桃体炎、咽炎、急慢性气管炎及其他炎症计536例，结果显效(症状消失、痊愈戎基本痊愈)329例，占61.3%；有效(症状减轻，病情好转)135例，占25%；无效72例。其中对急慢性扁桃体炎、咽炎及上感等效果较好，对慢性气管炎效果较差。片剂的疗效似高于针剂，可能与剂量有关。