现代人都喜欢喝茶 养生 ，鉴定表示茶叶中含有500多种化合物，其中有很多都是人体所需成分，也就是 营养 成分，对人体有很高的营养价值，还有一些具有 保健 、药效作用。那么，茶中究竟有多少是人体所需的 微量元素 ?下面就跟我一起去了解下吧。
一、茶中含有哪些人体所需微量元素
1、补充人体多种维生素
维生素C和B族维生素等水溶性维生素能通过 饮茶 直接被人体吸收，所以饮茶能很好补充水溶性维生素。
维生素C也称抗坏血酸，能有效提升人体的免疫力和抵抗力，茶叶中的维生素C含量比较高，100g绿茶中就含有高达250毫克的维生素C，若是高级龙井茶含量能高达360毫克以上。红茶和乌龙茶经发酵工序故含量降低。
B族维生素饱含种类比较多，有维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(泛酸)、维生素B5(烟酸)、维生素B11(叶酸)。
脂溶性维生素即便用沸水冲泡都难被吸收利用，所以现代很多人喜欢?吃茶?，把茶叶制成超微细粉，加入各种食物中，吃了之后就能获得脂溶性维生素营养成分。
2、补充人体所需矿物质元素
茶叶中含有很多人体所需微量元素。绿茶的含锌量较高，每克最高可达252微克。红茶每克平均含锌量32微克。红茶每克含铁量为196微克。这些元素都对人体生理机能有很好的功效。
3、补充人体所需蛋白质、氨基酸
饮茶人体可以直接吸收20%的水溶性蛋白质。茶中有25种以上氨基酸种类，其中有6种是人体所需氨基酸。
二、日饮三杯茶的七大益处
每天喝上几杯茶，不仅心情舒畅，也有很多好处。可能你对喝茶的好处还不是很了解，那么下面就跟着茶马我来盘点一下喝茶的好处吧!
多喝茶，好处多。每天喝三杯茶，可发挥多种抗病保健效果。茶马网建议，早中晚各一杯茶，泡茶时间至少5分钟，让茶叶中的有效成分溶于热水中。红茶、绿茶、白茶和乌龙茶四种主要茶叶中都含有促进 健康 的多种抗氧化剂。由于牛奶中的蛋白质的缘故，喝茶加牛奶更有利于发挥茶叶保健作用，但是加糖则没有这种效果。
1、降低中风危险：荷兰一项为期15年的研究发现，常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现，5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%，进而降低中风和 心脏病 风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。
2、促进 消化 功能：绿茶(未经过加工处理)有助于刺激肠道蠕动，促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收，具有 减肥 功效。薄荷茶可促进消化，姜茶可治反胃(特别是 妊娠反应 )，茴香茶可防止 便秘 、胃肠胀气和腹绞痛。
3、脑子更灵活：英国研究发现，红茶中的咖啡因和l-茶氨酸可提高认知能力，喝两倍红茶即可改善注意力。另外，每天喝茶(或咖啡)100毫升以上，可以使用 神经 胶质瘤(最常见的脑 肿瘤 )危险降低34%。
4、降低癌风险：茶叶(尤其是绿茶)中多酚类抗氧化剂含量是水果蔬菜的8倍，该物质可阻止癌细胞生长。台湾研究发现，每天1杯绿茶可降低 肺癌 危险。另外喝茶还可减缓前列腺癌进程，降低 胃癌 风险。
5、增强免疫力：哈佛大学研究发现，每天喝茶5-6杯的人免疫力会明显改善，新陈代谢和皮肤健康也更好。喝茶还有助人体识别并抗击细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环作用，可缓解 偏头痛 。
6、治疗失眠焦虑：红茶中咖啡因含量较高，睡前最好别喝。但大多数草药茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可发挥镇定作用，另一种物质柯因(chrysin)可缓解焦虑促进睡眠，治疗 失眠症 。另外，薰衣草花茶可缓解放松身心。罗勒叶茶具有镇静作用。
7、保护牙齿：虽然喝茶会导致牙齿变色，但是茶多酚可抗菌防止牙 结石 ，防止牙病和龋齿。白茶和绿茶都有这种作用。果茶呈酸性，会破坏牙釉质。
1、茶叶中含有多种维生素。茶叶中含有维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等。其中A、D、E、K难溶于水，称脂溶性维生素，其余为水溶液性维生素，泡茶时可充分利用。维生素C，又名抗坏血酸，能提高人体的抵抗力和免疫力。在茶叶中维生素C含量较高，一般每100克绿茶中含量可高达100毫克～250毫克，高级龙井茶含量可达360毫克以上，比柠檬、菠萝、苹果、番茄、桔子等水果高得多。红茶、乌龙茶因加工中经发酵工序，维生素C受到氧化破坏而含量下降，每100克茶叶只剩几十毫克，尤其是红茶，含量更低。
2、茶叶中具有人体需要的蛋白质和氨基酸。茶叶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%，大部分蛋白质为水不溶性物质，存在于茶渣内。茶叶中的氨基酸种类丰富，多达25种以上，其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸，是人体必需的八种氨基酸中的六种。还有婴儿生长发育所需的组氨酸。这些氨基酸在茶叶中含量虽不高，但可作为人体日需量不足的补充。[美食中国]
3、茶叶中含有人体需要的矿物质元素。茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等；微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。如茶叶中含锌量较高，尤其是绿茶，每克绿条平均含锌量达73微克，高的可达252微克；每克红茶中平均含锌量也有32微克。茶叶中铁的平均含量，每克干条中为123微克；每克红茶中含量为196微克。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。经常饮茶，是获得这些矿物质元素的重要渠道之一。
4、茶叶中含有重要的营养素——茶多酚。茶多酚是自然界中最强有力的抗氧化剂之一。实验证明：10ug/ml茶多酚的作用可以相当于200ug/ml维生素E的作用。茶多酚可以使致癌物失去活性，可阻断亚硝酸胺的形成，抑制癌细胞生长，对防治癌症有一定作用。
