Q/FKS 0001 S-2019 熟米
本标准规定了熟米的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以稻谷为原料，经筛选、熟制、沥水、烘干、冷却、碾米、包装等工艺制成的，食用前需加水再次煮制的非即食米制品。
Q/FKS 0001 S-2019 熟米
本标准规定了熟米的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以稻谷为原料，经筛选、熟制、沥水、烘干、冷却、碾米、包装等工艺制成的，食用前需加水再次煮制的非即食米制品。
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