中国茶道历史悠久,一杯好茶需要很多复杂的步骤,在云南保山高黎贡山茶博园大家都可以体验到。为了回馈白衣天使们为新冠肺炎疫情而爱自己,景区还公布了所有医护人员免费观赏游玩的政策。
高黎贡山茶博园优惠政策
免费时间:景区恢复营业之日起至2008年12月31日止。
免费门票政策:
1.疫情防控一线的医务人员(持有效证件)
2.具体优惠细则以保山市文化和旅游局届时公布的信息为准。
品茶
“山云海阔,绿植湿,好茶使山香”。从茶博园的大门进去,是一个大型的茶叶博物馆,里面供奉着雕刻着红心的神农雕像,展示着丰富的茶文化知识,包括腾冲茶和高黎贡山茶的详细介绍。对茶有研究的朋友可以仔细参观了解,也可以在品茶区静心品茶。
炒茶
茶博园最有意思的就是数茶的体验。用手从茶园里采摘干净的绿茶,倒入热铁锅里,用手翻炒,边压边摇,高温切断茶叶里的绿气,炒一会儿,滚一滚,裹上胶,放在热锅里翻炒。直到嫩、绿、清、亮的茶尖变成脆、干的茶叶。经过一套程序,相信你会喝到不同的茶香,不同的茶味。
提示:采摘鲜叶体验价210元/斤。如果价格在一斤以下,按照210元的核算,鲜叶归客人所有,茶博园的制茶师指导客人修叶——揉捻,客人可以晒或者炒。
漫步
喝足了茶和水之后,建议你一定要徒步游览茶园种植区,那绝对是园中最有福气的地方。世博园内有1078亩生态观光茶园,大部分是高黎贡山的古茶树品种。步入步行道,如走在青翠的森林中,两旁全是头顶以上的茶树,十分有趣。走完整个观光茶园大概需要1.5个小时,比较费劲。然而,一路走过汇集保存了500多个国产茶叶品种的品种园基因库,一片鲜叶顺手捋平,放在嘴里咀嚼,真有“山客有福”;看到茅草茶树下的木耳种植区,藏着成千上万的蘑菇,生态美味;还有种植各种水果的大果园,有创意有故事的茶园冠军防护林。这是一次“绿色徒步旅行”。我们走吧。
美食
游完茶林,品完香茗,建议去茶博园吃。茶园里有一家养生馆,主推腾冲传统特色菜和茶文化特色菜。所有食材均取自茶园生态养殖区。其中,茶香肉丝、绿茶慕思、清蒸红茶粉、茶焖鸡等特色菜值得一尝。