把把茶是一种传统的中国茶品，以其特有的鲜爽和香气，常常被人们作为送礼和招待客人的茶品。 把把茶以独特的鲜爽感和香气而著名，其主要原料为碎芽茶，但是每家每户的制作方法都有所不同，一般通过置入玻璃杯内，旋转摇晃使茶叶在水中旋转，使得苦味和涩味能够释放出来，同时也能够使其特有的香气充分发挥。把把茶不仅是中国茶文化的重要组成部分，同时也是中国茶叶贸易的重要品种之一，而且还有着长久的历史传统，逐渐成为一种中华民族的文化符号。在不同的地区，甚至在同一个产地，人们制作把把茶的方法和配料也各自不同，因此，不同地方的把把茶具有不同的特色。
