金坛特产

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 00:12:35
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常州市金坛特产丰富,其中包括了:酥枣、封缸酒、标糯米、茅山青峰茶、无节水芹、雀舌茶、茅山茶、建昌红香芋、洮湖螃蟹、洮湖绒蟹、苏南面粉、金沙水梨等。

金坛特产

金坛特产

金坛标糯米:色泽光亮,粒匀饱满,是糯米行业中的翘楚,列为明清贡品,三十年代曾获巴拿马国际博览会金质奖。

建昌红香芋:口味润滑,香味独特,细腻粉糯,均匀一致,营养价值高,是走亲访友的上佳礼品。红香芋,俗称“芋头”、“芋艿”。

茅山青峰茶:茶叶外形扁平,色泽绿幽,茶水色清绿,滋味香醇。茅山青峰分特级、一级、二级,国内主销江苏各大中城市、北京、上海及香港。

江苏常州特产有哪些

常州特产有洮湖绒蟹、天目湖白茶、溧阳鸡、建昌红香芋、金坛雀舌。

1、洮湖绒蟹

洮湖,又名长荡湖,江苏十大淡水湖之一。绒蟹养殖是洮湖水域最具有区域特色的农业支柱型产业。它形成于上世纪80年代后期,经过20多年的发展,洮湖已名副其实成为绒蟹的养殖基地。

2、天目湖白茶

江苏省溧阳市产茶历史悠久,素有茶乡之美誉。1999年,该市引种了白茶,并创立了自己的品牌天目湖白茶。

3、溧阳鸡

溧阳鸡属肉用型地方家禽品种,体型大,具有脚粗、胸宽、肌肉丰满、适应性强、觅食力强、宜放牧饲养、肉质鲜美的特性。体型较大,体躯呈方形,羽毛以及喙和脚的颜色多呈**。但麻黄、麻栗色者亦甚多。

4、建昌红香芋

建昌红香芋口味独特,营养价值高,是各大酒店饭馆的绿色食品新选择,是饭桌上的新宠。同时它也是走亲访友的新选择,是馈赠亲友的上佳礼品。

5、金坛雀舌

金坛雀舌产于江苏省金坛市方麓茶场。以其形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。为江苏省新创制的名茶之一。金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名,在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一,其后屡获省陆羽杯和全国中茶杯名特茶评比特等奖。

1、常州梳篦是常州有名的手工艺品,它最早起源于东晋时期,距今已有1500多年的历史。在清朝光绪年间,常州每年都会制作一批精美的常州梳篦进献到京城的宫廷之中,因为常州梳篦在外也一直有着“宫梳名篦”的美誉。

2、金坛雀舌产于常州金坛方麓茶场,它因形似雀舌而得名,干茶色泽绿润、扁平挺直,在冲泡过后叶嫩均匀、汤色明亮,实乃色香味俱佳。

3、风鹅也是常州溧阳的传统名菜,当地制作风鹅的工艺是最受好评的,想吃的时候将已经粗加工过的溧阳风鹅进行煮食就可以了,做好的溧阳风鹅风味醇香、肥而不腻,很是酥嫩可口。

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