何首乌

何首乌能养血益肝,固精益肾,健筋骨,益精髓,乌须发;就是补肝,补肾,补血,高血压病人可以吃，对睡眠病人有帮助,但要久服才有效果,时间要长点.

山药补身体虚弱,健脾胃,长肌肉,强筋骨,有镇神安魂的的效用,因此也可以吃，对睡眠病人也有帮助.

当归有抗缺氧作用；调节机体免疫功能、具有抗癌作用,护肤美容,补血活血-调和气血；抑菌、抗动脉硬化. 高血压病人可以吃,此药本身对高血压也有效果，对睡眠病人有帮助 .

中草药名方：首乌当归鳖甲饮的功效与作用

当归．补血调经

不少女性每个月总有几天不适，甚至有迟经、无经的情况出现，常有月事问题的女性便特别适合用当归补身。当归有补血调经的作用，吃罢不论经痛，又或是因经期而引致体虚血弱、面色苍白、头晕胸闷等等的问题，全都可以得到改善。

众所周知，羊肉是非常补身和暖身的肉食，“当归红枣生姜炖羊肉”便很适合妇女食用。当归、红枣、生姜，再加上以小茴香和草果调味，用以炖羊肉，味道浓香之余、又可增加血气。

若不喜欢羊肉的膻味，则可用牛，药材方面可用当归、党参、北芪和首乌，加入首乌可以令头发更乌黑呢！

选购贴士：当归以软身、有香味的最好，如买已切开的，则以里面黄白色春为佳。

当归红枣生姜炖羊肉

材料：当归一适量、红枣12粒、生姜8片、羊肉500克。

调味：小茴香一钱、草果2个。

做法：将所有材料同炖两个半小时即可。

当归煲牛

材料：当归五钱、党参、北芪、首乌、牛各适量。

做法：先用大火煲，水滚后转慢火煲2小时。

红枣．补气补血

首乌当归鳖甲饮

来源《慈航集》卷下。

组成赤色鲜首鸟60克(打碎、)怀牛膝30克(酒泡)当归15克生鳖甲30克广橘皮9克

用法河、井水煎，疟发前温服。加好酒适量更妙。

主治三阴疟，午时以后发，病属邪入阴分者。