一亩金银花的蜜产量会因地区、气候、天气、种植品种、管理水平等多种因素而有所不同。不过一般来说，一亩金银花的蜜产量在15-30公斤之间。
具体而言，以下是影响金银花蜜产量的因素：
1.种植品种：各个品种的蜜产量不同，而且有的种植品种耐寒也不如其他品种。
2.管理水平：好的种植管理既有助于提高花期和开花率，也能增加蜜蜂采蜜的机会，从而增加蜜产量。
3.天气情况：生长环境对开花的时间和质量都有决定作用。如果气候适宜，阳光充足，气温适中，对蜜产量会有积极的影响。
然而，在不同的地区和环境下花香的含量也是有区别的，如果河南省商水县蜜源优种野金银花，一亩金银花能产出30公斤左右的蜜糖；而在云南省芒市野生金银花生长的地方，一亩金银花能产出25公斤左右的野蜜糖。如果利用人工养蜂来采蜜，需要根据蜜蜂的进食量、成蜜饲喂量、蜜糖粘稠度等因素计算，但一般一亩金银花籽能产出的蜂蜜差不多在15-30公斤左右。
