您好,桂花乌梅饮是一种传统的中草药饮品,可以提神醒脑、滋补身体。以下是一种正宗的桂花乌梅饮配方:
材料:
- 10克桂花
- 15克乌梅
- 500毫升水
- 适量冰糖(可根据个人口味调整)
步骤:
1. 将乌梅用清水冲洗干净,然后将其放入锅中。
2. 加入500毫升水,将锅置于火上煮沸。
3. 煮沸后,转小火继续煮约20分钟,直到乌梅变软。
4. 加入桂花,继续煮3-5分钟,使桂花的香味充分释放。
5. 最后,加入适量的冰糖,搅拌均匀溶解。
6. 关火,让饮品稍微冷却一下。
7. 将饮品滤出,倒入杯中,可以冷饮或加入适量冰块。
这样就制作好了一杯正宗的桂花乌梅饮。根据个人口味,可以适量调整桂花和冰糖的用量。