秦岭的天麻是一味上好的中药材。天麻为兰科植物，该植物为一株肉质独苗，黄红色，没有兰草的绿叶，没有牡丹的丽花，没有玫瑰的芳香，但在她的根部却长着稀有珍贵的天麻。天麻的神奇在于它的周围始终有云雾缭绕，天麻靠密环菌供给养料，密环菌适宜在潮湿的土壤中繁殖，而潮湿的土壤由于水的蒸发而在其周围形成雾罩。天麻为稀为名贵的药用植物。天麻是一种珍贵的中药材。秦岭山区的原始森林林木枝繁叶茂，气候温和，夏季较凉爽、冬季又不太严寒，非常适合天麻生长，在秦岭山脉主产于中南部和东南部，生长于海拔1400－2150米的山坡林下或山谷沟边草丛中，多见在腐烂的树篼附近。
