典型的花是由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊6个部分组成。其中,花萼、花冠、雄蕊、雌蕊齐全的称完全花,如梅花、桃花、山茶等。缺少其中任何一部分的称不完全花,如石榴、白兰花等。花萼和花冠合称花被。雌、雄花生在同一植株上的叫雌、雄同株。雌、雄花分生在两个不同植株上的叫雌、雄异株。
花萼位于花的最外层,由绿色叶片状的萼片组成花冠位于花的内侧,是一朵花中所有花瓣的总称。花瓣彼此分离的称离瓣花冠,花瓣全部或部分合生的称合瓣花冠,合瓣花冠下部联合部分称花冠筒,上部不联合部分称花冠裂片
花卉同其他植物一样,在年周期中表现最明显的有两个阶段,即生长期和休眠期的规律性变化。但是,由于花卉种和品种极其繁多,原产地立地条件也极为复杂,同样,年周期的情况也多变化,尤其是休眠期的类型和特点有多种多样:一年生花卉由于春天萌芽后