茶叶，在中国历史上是不可缺少的一笔，采茶，制茶，喝茶，不同的茶叶都有不同的讲究，而且上溯国内茶道的历史，可以引申到秦朝，经过多年的流传，茶在大江南北都被广泛引用，而国内作为茶叶的产地，不同的地方出产的茶有所不同，国内现代名茶有数百种，较为名贵的有，西湖龙井、洞庭碧螺春，信阳毛尖等，而名茶也素有一两值千金的名头，而人们闲时，独自饮茶或者三五好友一起品茶也成为了一种习惯。
第十一届成都采茶节也吸引了爱茶者的目光，网络直播和现场体验同时进行，线上线下双互动，给人们呈现天府成都的农商文旅，让主播们带着游客去观景，品茶，还能看到采茶，茶艺的展示，还能品尝到特色美食，给人们带来一场多元化的盛宴。
采茶节也可以去体验采茶活动，但是需要注意几点，首先，在时间选择上，在合适的季节采摘，有早茶有晚茶，不同的茶叶采摘时节不同，而且采摘时间以及采摘时的温度湿度都有要求，要是雨天，需要在晴天后一到两天采摘。其次，采茶有严格的标准，采哪里，采几叶也需要知道，要用剪刀或者手轻轻采摘，硬拽会破坏嫩叶，影响最后的制茶。最后，采摘完要放在布袋或者背篓里，不要放太满，更不要用手压，采摘结束，要尽快完成晒青。
如果自己去体验采茶，挑选合适的季节，在采摘之前和当地茶农沟通，了解采摘的方式以及茶叶的标准，看一下老乡们的采茶手法以及采下的茶叶颜色形状，然后去慢慢尝试采茶，准备好好采茶的工具，最好使用剪刀剪，要不人手会变黑，而且做好防晒，去体验采茶的乐趣。
许多茶友都喜爱喝普洱茶，特别是温补的普洱熟茶。茶叶市场上的普洱熟茶绝大多数良莠不齐。可是，我们要怎样辨别一款普洱熟茶的优劣呢？选一款普洱熟茶，肯定要从每个方面来挑选。
味道：普洱茶不论是生茶或是熟茶的挑选第一门道便是闻味道。将茶叶拿至鼻边轻轻地嗅闻，它的干茶芳香应当是非常明显的，馥郁的，有可能是成熟果香、花蜜香、陈香等。茶很容易吸附别的异味，一些仓储条件欠佳的茶叶，更有可能成年累月浸泡在这一异味中，闻起来很呛鼻。因此最好不要选含有异味的茶。
干茶：通常情况下，熟茶的饼茶，第一眼看起来是极其让人舒服的。即使历经逐层工艺的历练，饼茶表层依旧能看到清楚、匀整的茶叶索条。
茶汤汤色：好普洱熟茶，它的茶汤颜色应当是清澈透亮的，色泽鲜明。普洱熟茶以茶汤颜色显现清澈酒红透亮者为宜。一般茶叶冲泡时壶底也会一些沉淀，比如碎叶，叶背绒毛等等这些，这是正常的状况。可是要是静置一阵子后，深沉出过多的杂质，那就需要非常注意了。
茶香气：好普洱熟茶冲泡后，其茶汤香味以悠长、持久的为宜。普洱茶芳香实现的最高境界也便是我们常说的普洱茶的陈韵。陈香味与霉味是不一样的。如果有霉味，酸味，或别的异味，香味等为有问题。
口感：好普洱熟茶，茶汤在口腔中应当绵软柔和，茶汤滋味甘甜可口，舌尖不会形成刺痛或是酸麻。同时生津快速，回甘持久，乃至在喝了这杯茶过了很久之后，还存有喉韵。让人意犹未尽者，可称佳饮。可是要是茶汤颜色入口后，感觉水性生涩，或淡而无味，或干燥锁喉等状况，可是不管怎样不可以算作好茶品了。
叶底：叶底，一般是茶叶优劣最直接的证明了，例如，叶底是不是合乎一芽两、三叶或是全芽头的采摘标准？色泽是不是清楚？撕扯是不是有柔韧性、胶质感？芽叶的鲜嫩程度、采摘标准、工序是不是合格等都能够在平铺的叶底中得到呈现。
品一道好的普洱熟茶，让身心得到享受。你学会如何挑选普洱熟茶了没有？
