1.
首先准备鸡脚500克，如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水，再放入鸡脚500克，生姜片15克，料酒15克，小火煮十分钟。
3.
十分钟以后直接捞出放入到盆子当中。
4.
500克的鸡脚上面放入盐焗粉150克。
5.
用手抓拌均匀腌制20分钟。
6.
锅中放入清水1000毫升，再放入黄栀皮20克。
7.
接着放入鸡脚500克。
8.
用小火煮40分钟即可。
9.
40分钟以后直接盛出，如下图所示，盐焗鸡脚就做好了，这样做出来的又黄又脆。
1.
首先准备鸡脚500克，如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水，再放入鸡脚500克，生姜片15克，料酒15克，小火煮十分钟。
3.
十分钟以后直接捞出放入到盆子当中。
4.
500克的鸡脚上面放入盐焗粉150克。
5.
用手抓拌均匀腌制20分钟。
6.
锅中放入清水1000毫升，再放入黄栀皮20克。
7.
接着放入鸡脚500克。
8.
用小火煮40分钟即可。
9.
40分钟以后直接盛出，如下图所示，盐焗鸡脚就做好了，这样做出来的又黄又脆。
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