城阳区当地种白菜当然是立秋以后了，白菜喜冷凉气候，平均气温18-20℃和阳光充足的条件下生长最好。
白菜可分为秋冬白菜、春白菜和夏白菜，各包括不同类型品种，不同品种白菜种植时间也有所不同。
春白菜是指春季播种的白菜，属短光照性较弱的早熟或中早熟类型农作物，我国各地均有栽培，白菜适时播种一般在3月下旬至4月上旬直播。
夏白菜是介于夏、秋之间上市的大白菜，此时正值蔬菜供应淡季，经济效益可观，夏白菜一般于5月中旬至7月上旬进行排开播种。
秋白菜种植时间在立秋前后3—5天播种，但根据实际天气的情况秋白菜种植时间可以适当推迟或者提前，另外，抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期限短的中熟品种可适当晚播几天。
