中国依然是第一大粮食生产国。中国的水稻、玉米、土豆产量在世界上名列前茅，中国不存在谷物粮食危机。
就连大豆，中国的年产量在1500-1800万吨，也是世界主要大豆生产国。但是，中国由于人口众多，食用油消耗大，所以必须从美国、巴西、阿根廷等国进口大豆，进行压榨，获得大豆油和豆粕。大豆油用于人民食用，豆粕则用来配制饲料，饲养畜禽水产。
有一条我们要知道，那就是中国的18亿耕地，无论如何，也不可能生产出100%的粮食，供国内消费。今后，为了满足人民生活所需，中国依然要从国际市场上购买大豆，用来压榨大豆油。世界第一大豆进口国的帽子，戴在中国头上怕是摘不掉了。
