蔷薇科植物的主要特征是叶片都是互生的，通常会带有托叶。开花时花朵是两性花，比较整齐。花托部分凸隆后期会凹陷下去，呈轮状排列。花被片和雄蕊会结合成花筒，且子房是上位的，很少有下位的。果实多为瘦果，梨果，核果或者是蓇葖果，里面的种子不含胚乳。
蔷薇科分为四个亚科，分别是苹果亚科、蔷薇亚科、绣线菊亚科、李亚科，其中苹果亚科多为灌木或者乔木植物，其叶片呈现单叶或者复叶，蔷薇亚科为草本或者灌木，其叶片多为复叶，而绣线菊亚科是灌木植物，其叶片多为单叶。
蔷薇科植物的主要特征是叶片都是互生的，通常会带有托叶。开花时花朵是两性花，比较整齐。花托部分凸隆后期会凹陷下去，呈轮状排列。花被片和雄蕊会结合成花筒，且子房是上位的，很少有下位的。果实多为瘦果，梨果，核果或者是蓇葖果，里面的种子不含胚乳。
蔷薇科分为四个亚科，分别是苹果亚科、蔷薇亚科、绣线菊亚科、李亚科，其中苹果亚科多为灌木或者乔木植物，其叶片呈现单叶或者复叶，蔷薇亚科为草本或者灌木，其叶片多为复叶，而绣线菊亚科是灌木植物，其叶片多为单叶。
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