一、种植时间
黄芽白种菜的早熟品种一般都在八月初至八月中旬之间播种，不过有的地区也有提早在七月份下旬播种的。中熟品种一般在八月下旬至九月初之间播种。晚熟品种的话最适宜在八月下旬播种。
二、蹲苗促根
蹲苗促根对在黄芽白种菜莲座中期至结球期非常重要，这个时候可以养分积累，降低田间的湿度，还可以降低病害的发生等。蹲苗的时间一般在10天至20天左右不等。播种过晚的、苗情不好的要少蹲苗。
三、肥水管理
黄芽白种菜在莲座初期要记得追施“发棵”肥，每亩施尿素8至10公斤，在菜田的垄的一侧开十厘米的沟，然后施肥封沟再浇水。
四、病虫害防治
虫害和病害是分不开的，比如蚜虫就是病毒病传播的源头，而软腐病的病菌也主要是通过昆虫、雨水等传播的。因此，防治虫害，减少虫害的威胁，也能够有效防治病害。
五、追肥
在苗期、莲座期、结球始期和结球中期分4次追施。黄芽白种菜对氮磷钾肥的要求很敏感，不同的生长期追肥的要点都不一样。生长期追肥要以速效氮肥为主。追肥的时间一把分为四次，分在在莲座期、结球始期、结球中期还有苗期。
六、 捆绑
捆绑时间不能过早，会妨碍黄芽白种菜的正常发育，有时候推迟捆绑的时间，可以促进大白菜壮心。一般可以选择在收货前的10到15天左右进行捆绑。
整地、施基肥
整地前，先清除土地里前茬作物的残枝败叶，然后每公顷撒施腐熟农家肥3.5-4.0万公斤，搭配施入蔬菜专用复合肥200-250公斤，切勿施入生粪，以防烧根，施基肥后，需深翻土地25-30厘米，耙细后平整土地，做成0.6米宽的垄，用磙子镇压以利于保墒。
适时播种
应根据市场需求，选用优质、抗病、高产、耐贮藏的品种，一般在7月中下旬播种，行、株距为60×35-40厘米，播后需覆土1.0-1.2厘米，每公顷播种量2.5-3.0公斤。
间苗
幼苗拉十字时第一次间苗，每埯选留4-5株粗壮幼苗；
4-5片真叶时第二次间苗，每埯选留2-3株粗壮幼苗，团棵时，进行定苗，每埯选留1株健粗苗。
蹲苗
莲座期前，锄草中耕2-3次，由浅到深，还要适当控制水分进行蹲苗，蹲苗期7-10天为宜。
水肥管理
定苗后，每公顷随水追施尿素50-60公斤，结球前期随水追施尿素120-150公斤、硫酸钾50-90公斤，同时，在莲座期和结球期可用0.3%磷酸二氢钾等叶面肥进行叶面追肥1-2次。
病虫害防治
霜霉病选用80%烯酰吗啉水分散粒剂喷雾防治，白斑病选用70%安泰生可湿性粉剂喷雾防治，软腐病选用77%可杀得可湿性粉剂喷雾并灌根防治。
蚜虫选用3%啶虫脒乳油喷雾防治，小菜蛾、菜青虫选用10%溴氰虫酰胺悬浮剂喷雾防治。
及时采收
采收期一般在10月上中旬，包心7-8成时，开始采收，还要密切注意天气变化，防止冻害、雪害。
养殖方法:日常养殖时需要让其有合理的光线照射，但是夏季要避免它被暴晒。需要为其做好控温措施，避免它处于高温高湿环境中
