1900万吨
江苏省位于我国大陆东部沿海中心、长江下游，东濒黄海，东南与浙江和上海毗邻，西接安徽，北接山东，全省耕地面积6874万亩。江苏省地处南北气候过渡地带，生态类型多样，农业生产条件得天独厚，粮食、棉花、油料等农作物几乎遍布江苏省，素有“鱼米之乡”的美誉。江苏是我国水稻生产大省，水稻年种植面积3300万亩、总产1900万吨左右，位居全国前列。单产560公斤左右，居全国主产省第一，1998年历史最高单产达到588公斤。此后，经过种植业结构的战略性调整，江苏省从1999年开始就把优质作为水稻育种的首要目标，到2019年，育成了通过江苏省审定的优质稻品种208个，其中达到国标一级优质稻谷标准13个、二级62个、三级106个、优良食味粳稻11个、优质糯稻16个，一大批优质、高产、抗病水稻品种在生产上大面积推广种植，为粮食增产、农民增收做出了重大贡献。特别是在优良食味粳稻新品种选育方面走在全国前列，育成了南粳46、南粳5055、南粳9108等优良食味粳稻品种15个，为供给侧结构性调整、乡村振兴奠定了良好基础。
