1、选地整地
小香葱耐寒又耐热，但不耐干旱，所以种植地要选择保水保肥性能好的土壤，另外也可以选择沙壤土，要求接受到阳光但不会长时间直射的坡地。要在水源良好的位置，方便灌溉。不要在被农药污染严重地种植。种植田一亩要施1500斤农家肥，还有120斤左右的氮磷钾复合肥。先翻地30厘米内施肥，耕细土壤覆盖10多厘米后，将全部土壤旋耕，平整土地，建1.3米宽苗床，大田也要整理好。
2、选种处理
最好选择开紫花或白花品种，这样香味浓郁的品种，经济价值高。目前此类良种有四川小香葱、四季米葱。播种之前要处理种子，一般要用50度的热水浸种2多分钟，中间不断搅拌，避免烫伤。这样可以消毒杀菌。取出清洗干净后就可以沥干播种。可以不催芽。只要气温适宜发芽容易。
3、适期种植
播种前苗床上浇透水，然后直接撒播种子，一般一平米苗床播种6克种子，也可以适当少播多播。种子较细，所以覆土在1厘米以下，不影响出苗。覆土后还需要浇水，保持种子与土壤结合。之后可以覆盖秸秆、稻草保温保湿。覆盖一般浅盖一层，盖太多，容易发生病害。出苗后挑选苗，挑出弱病苗、发育不全苗，然后剪须根后种植大田，株距8到10厘米，行距15到20厘米，穴栽3株左右，栽植深度3到4厘米。。
盆栽四季小香葱的种植方法
1、盆土选择
种植小香葱可以选择各种各样的花盆，但是在这些盆的底部打几个漏水的小孔，可以顺利排出多余的水分。土壤要疏松肥沃的且播种前一天浇透水。可以在土壤中混合一些花肥。
2、选苗
小香葱的苗直接从市场上购买但未处理的葱即可。买葱的时候，选择叶子是绿色的，新鲜的，最重要的是根要完整并且保留一点点土。
3、处理
将上面的叶子切下来吃，剩下的根不要直接扔进垃圾箱，切的时候多留葱白，种植方便，生存也容易。
4、移栽
（1）如果是播种；
40天左右就可以进行分株移栽。如果小香葱长得快，盆里非常拥挤，也可提前移植。
（2）移植的盆土要事先浇透水。在土壤表面挖一个4-6厘米的坑，选择生长良好的葱苗，埋入小孔，轻轻压实，覆盖湿润的细土，轻轻拍平压实，浇水即可。
