第1点想要西红柿红快一些，那么我们在种植过程中就要及时添加肥料。西红柿在营养充足环境下，它会成熟比较快一些。
第2个方法是加强光照，西红柿，在种植过程中对阳光的需求是有一定标准的，当达到一定数值的时候它就会变红，所以我们要提高光照的时间，如果不够的可以使用人工光进行辅助，这样西红柿会红得快。第3个方法是提高温度，有科学资料表明西红柿在26度到30度之间会红得特别快，如果想要西红柿红得快一些，我们可以用提高温度的方法用大棚进行保温，或者人工提高增温设施都能够使西红柿红得快。
用塑料袋包起来,里面放个苹果或梨,也可埋在大米中,就能使 摘下来的青番茄快速就变红! 但是这种方法,会破坏西红柿的原有营养成分,因为大部分的能量被用作产生红色素,所以变红的西红柿不一定味道比原来的好!
