云南是高原山区为主,植树推广板栗,所以多地方都有种植板栗,板栗炒食后其肉质细密,香甜适口,因此十分受人们欢迎。那么云南板栗什么时候上市?
南方板栗一般在八月末时上市,云南气候温热,最早上市是7月初;
7月下旬至8月初左右成熟。每年的7月下旬,云南楚雄永仁、昆明宜良等地板栗会陆续成熟并下树;而易门办板栗预计在8月初左右成熟。
板栗是壳斗科栗属中的乔木或灌木的果实,多生于低山丘陵缓坡及河滩地带,营养丰富,味道鲜美,素有“干果之王”的美誉,在国外还被称为“人参果”。
|||滇中滇南板栗上市都比较早。