苋菜,鸡毛菜,紫苏菜,藿香菜是最好种的。这四种菜是沾土就能活，无论你是泡沫箱，塑料桶，铁桶，甚至是沾点土的地缝子，只要浇点水不用施化肥就能长的很好。而且，苋菜结的种子不用收，明年自己就会长出来。在冬季，紫苏和藿香上面的部分会冻死，来年春天根部照样发芽，长的比上一年还要大，凡是它的种子落到的地方自己就会发芽生长。
不用化肥的菜也一样种植，只是没有上化肥的长的大，种时先挖好坑，在坑里埋上熟好的农家服再盖上一层土，上面放种子，这样长出的苗粗壮，其它浇水等都差不多，生长中或快成熟时也要施农家肥，这种纯绿色蔬菜受大家欢迎，只是产量低！
