怎样拼配生普茶

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-17 09:55:17
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常见的普洱茶拼配方法

怎样拼配生普茶

 

1、不同季节的原料拼配

 

早期老字号茶庄在做茶的时候,是将收回来加工后放在家里,等秋茶做完以后,将二者匀堆再加工。

这种类型的拼配茶,能够降低整体成本,增加量产,也可以提高普洱茶成品的品味,如使口感、滋味变得更加独特。

 

2、不同等级的原料拼配

顾名思义,便是按现有的茶品级来拼配。

 

3、不同年份的原料拼配

 

这种拼配茶是将不同年份的原料混合在一起制成成品茶,比如老料加新料一起压制。

 

4、不同茶种拼配

 

主要是台地茶与大树茶、台地茶与古树茶的拼配,其做法同样是为了降低原料成本,增加原料产量。 

 

5、不同发酵度拼配

 

这类拼配茶较为少见,就是将已渥堆发酵和未渥堆发酵的原料混合在一起压制,其目的是增加口感的丰富性的同时也改变了以往的普洱茶味。

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