蟹角莲花是一种季节性水果，一般在夏季至秋季时期有售。以下是蟹角莲花的详细信息：
1. 生长地区：蟹角莲花主要生长在中国南方地区，如广东、广西、福建等地。
2. 生长时间：蟹角莲花一般在夏季至秋季生长，具体时间根据不同地区有所不同。
3. 上市时间：一般来说，蟹角莲花在夏季开始陆续上市，一直持续到秋季。以广东省为例，一般在6月底至7月初开始有售，然后在8月份陆续进入旺季，一直到10月左右。
4. 营养价值：蟹角莲花富含维生素C、维生素B2和糖类等多种营养成分，具有清热解毒、润肺止咳等功效，适合夏季食用。
综上所述，如果你想购买蟹角莲花，可以在夏季至秋季的时候关注当地的农产品市场或者超市，看看有没有上市，或者到果园或者农家乐中尝试品尝。
