霉豆子的温度是28度左右。
霉豆子由新鲜饱满的黄豆制成,是湖北省公安县一带农家小户餐桌上经常出现的一道开胃菜。其味道鲜香味醇,咸而不涩,作为下饭菜,格外好吃。 在贫穷的日子里,父亲有这道菜,必斟上一杯酒,夹起几粒霉豆,裹进饭里,每扒拉一口,就端起酒杯,轻抿一下,随后,意犹未尽地在口里咂品着,显得一脸陶醉。
霉豆子的温度是28度左右。
霉豆子由新鲜饱满的黄豆制成,是湖北省公安县一带农家小户餐桌上经常出现的一道开胃菜。其味道鲜香味醇,咸而不涩,作为下饭菜,格外好吃。 在贫穷的日子里,父亲有这道菜,必斟上一杯酒,夹起几粒霉豆,裹进饭里,每扒拉一口,就端起酒杯,轻抿一下,随后,意犹未尽地在口里咂品着,显得一脸陶醉。
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