一、食材:大米 300克
西红柿 1个
红萝卜 100克
腊肉 100克
香菇 50克
青豆 50克
二、方法/步骤
1、在电饭煲内放入大米。
2、把红萝卜丁、香菇丁、玉米、青豆分别放入电饭煲内。
3、在中间放入西红柿一个,撒入少许的盐,然后加入清水,清水和米的比例是1:1.5。
4、开始蒸米饭,蒸熟后,将西红柿外皮去掉,用勺子拌饭。
5、撒入少许的海鲜酱油,搅拌均匀。
6、网红版懒人饭制作完成。
三、注意事项
清水和米饭的比例是1:1.5
|||食材
大米,虾仁,豌豆,胡萝卜,玉米粒,洋葱。
做法
1:首先将大米清洗干净,倒入生抽老抽拌匀备用,再准备好所有食材,将大虾去外壳剥成虾仁,放料酒,葱姜腌制5分钟备用。
2:起锅入油,爆香姜蒜,倒入洋葱翻炒,加入虾仁炒至变色,加一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,半勺盐调味即可完成。
3:打开电饭煲,倒入大米,倒入炒好的虾仁和汤汁,加和平时差不多煮饭的水,要按柴火饭键即可。
4:最后把青豆玉米粒胡萝卜,煮熟到了煮好的米饭上拌匀就可以开吃啦‼
|||今天教大家做一种最简单的懒人饭——揪疙瘩。具体方法如下。
首先是和面,适量的面粉和软一些,比擀面条的面要软,像拉面那样的面。和好面,醒半个小时。
接下来就是揪疙瘩,做的时候,不用刀不用面板不用擀面杖。直接用手抻拉,抓起一块面,撕成碎片,直接放入开水锅里。煮熟便可食用。
煮熟的面片或面疙瘩,可以炒吃,也可以直接加卤或拌酱。
揪疙瘩松软可口,好吃又简单,纯粹就是一个懒人饭。