材料：面粉500克、食用盐3克、清水260克左右。
1. 面粉中加入适量的食用盐和清水，用筷子搅拌成絮状后揉搓成光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒发30分钟；
2. 醒发好的面团分成若干等份，然后擀成长条形的薄片，再切成均匀大小的块；
3. 用手把切好的小块按压扁，然后在中间放入自己喜欢吃的豆沙馅；
4. 把包好豆沙馅的小饼团起来，然后再稍微整理一下形状，让其看起来更加美观；
5. 锅中加入足够的食用油，开大火烧热，然后转中小火，把做好的油炸果子放入锅中慢慢炸至两面金黄，捞出控油即可。
材料：面粉500克、食用盐3克、清水260克左右。
1. 面粉中加入适量的食用盐和清水，用筷子搅拌成絮状后揉搓成光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒发30分钟；
2. 醒发好的面团分成若干等份，然后擀成长条形的薄片，再切成均匀大小的块；
3. 用手把切好的小块按压扁，然后在中间放入自己喜欢吃的豆沙馅；
4. 把包好豆沙馅的小饼团起来，然后再稍微整理一下形状，让其看起来更加美观；
5. 锅中加入足够的食用油，开大火烧热，然后转中小火，把做好的油炸果子放入锅中慢慢炸至两面金黄，捞出控油即可。
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