鲜当归炖土鸡汤:使用普洱地区墨江的新鲜当归,与土鸡炖在一起,鲜甜回味、补血活络,上来就被喝个干干净净。
鲜当归叶小炒驴肉,用墨江新鲜的当归叶子炒驴肉,又是一道独具特色的下饭菜。
小炒驴肉干巴:用了普洱茶、干辣椒一齐炒的驴肉干巴,一口一个脆爽,下酒一流。
水芋杆鸡杂:一道思茅野菜水芋头干来炒鸡杂,酸辣可口,超级下饭,并不像旱地的芋头干会麻嘴,比较特色。
普洱杀猪菜:大坨大坨的土猪肥肉,加上猪的内脏各部位炖得耙耙烂烂,入口即化,吃得出浓浓的肉香味。
鸡汁漂笋:用鸡汤煮的甜笋,鲜甜脆爽,鲜嫩无渣,也是一道清爽的高级素食,老少皆宜。
思茅民特大烤拼:一簸箕的各种鸡肉鱼肉、臭豆腐、各种蔬菜,都是在烧烤架上慢慢烤香的,荤素搭配合理,把烧烤也搬到了餐桌 十分接地气。