棉花菜糍粑的做法

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-15 18:48:10
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材料:

棉花菜糍粑的做法

- 糯米粉500克

- 棉花菜200克

- 温水适量

- 盐适量

- 食用油适量

步骤:

1. 将棉花菜洗净,剁碎备用。

2. 在大碗中加入糯米粉,慢慢加入温水,揉成光滑的面团。

3. 将面团分成小块,擀成薄片。

4. 在薄片面片上撒上剁碎的棉花菜,然后卷起来,搓成长条形状。

5. 将长条形的面团切成小段,用手压扁,形成圆形的糍粑。

6. 在平底锅中加热食用油,放入糍粑煎至两面金黄即可。

用料

棉菜200g

糯米粉500g

白糖适量

绵菜粑粑的做法

棉菜洗净,要一根根洗哟

烧开水

棉菜放入,两分钟,变色即可

放入料理机打碎,只需要一点点刚刚煮棉菜的开水

倒入大盆

200g棉菜放入500g糯米粉拌匀

成品

用手捏成简单形状,上锅蒸10分钟即可

一次吃不完可以放冰冻,下次直接拿出来蒸

主料

猪肉

300g

现成的面团

4斤

棉花草

适量

香葱

适量

莴笋

2根

芽菜

适量

辅料

花椒

适量

适量

菜油

适量

步骤

1.清洗棉花草,剁细备用。

2.香葱切细、莴笋切成丁、芽菜剁细备用。

3.倒油入锅,将切好的肉丁、姜末倒入油锅炒出香味倒入芽菜、笋丁一起翻炒,放入花椒,盐炒均匀,关火后放入香葱。

4.反复揉,使面团与棉花草融合。

5.将粑粑用玉米壳包好。大火蒸30分钟。

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