Hummus酱是一种在中东地区非常流行的食品，通常作为开胃菜或配菜。关于它是冷吃还是热吃，其实这取决于个人口味和具体情况。在巴勒斯坦和约旦，人们通常会将Hummus酱作为主食，搭配烤饼一起食用。在这种情况下，Hummus酱通常是热的，因为人们喜欢将其与烤饼一起烤制，使其更加美味。然而，在其他地方，人们可能会选择将Hummus酱冷吃。这种情况下，人们通常会将其与蔬菜、沙拉或面包等食品一起食用，口感清爽。总之，无论是冷吃还是热吃，Hummus酱都是一种非常美味的食品，可以根据个人口味和喜好来选择食用方式。
