3000公斤左右
榨菜一般亩产量在3000公斤左右，我国每年对外出口很大量的榨菜，所以榨菜的销路不成问题，榨菜一般进行腌制，极耐储存，所以榨菜在中国的种植前景十分可观，当然前面说到的产量只是一般情况下榨菜的亩产量，只要选好种管理到位，亩产4000公斤也不是不可能。
涪陵榨菜亩产量在3000公斤左右.
涪陵榨菜是芥菜的一个变种，在植物分类学中属白花菜目。涪陵是重庆乃至我国主要的榨菜生产地浙江，青菜头在涪陵已有100多年的栽培历史，也是当地出口创汇的主要农产品之一，具有一般较高的经济效益。
涪陵榨菜的亩产量一般为3000公斤左右。榨菜一般在4月份上中旬采收，过早则产量低，过迟则容易空心，所以在生产上应注意时间，成熟后要及时采收。
