喝茶水对开胃有作用吗？
这个得因人而异，有些人有，有些人可能反而会加重胃的负担，同时，也得分清楚不同的茶叶的不同作用及喝法、泡法。
首先，说说喝茶的好处：
（一）可以减肥 。茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。根据茶能减肥的作用，茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。 （二）可预防蛀牙。 饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。 （三）可预防心血管疾病的作用 。饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低，对预防冠心病的效果。
（四）可提神醒脑。一定浓度的浓茶有清热解毒、润肺化痰、强心利尿、醒酒消食等功效。
其次，说说喝茶的禁忌：
一忌喝冷茶，冷茶对身体有滞寒，聚痰的副作用，特别是对于体寒的女性来说，更不宜喝冷茶。
二忌空腹喝茶，从而引起消化功能降低，而且还能够引起“茶醉”，通常会出现头晕、头痛、乏力以及心慌等症状，甚至还会出现站立不稳的情况。
三忌喝烫茶。太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。
四忌饭前饭后喝茶。饭前饭后喝茶会降低胃液的消化能力，造成消化不良。
五忌隔夜茶。隔夜茶会有较大量的茶碱，可能产生“脱钙”的坏作用。
六忌酒后茶。酒后饮茶，茶中的茶碱可以迅速对肾起到利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，乙醛对肾会产生一定的刺激。
