材料:
玉米
青菜
盐
食用油
步骤:
准备玉米和青菜。
将玉米粒剥下来,洗净备用。
青菜洗净,切成小段。
锅中加入适量清水,放入玉米粒煮沸。
将青菜加入锅中,一起煮沸。
加入适量盐调味。
加入适量食用油,搅拌均匀。
煮至青菜变软即可出锅。
注意事项:
剥玉米粒时,可以先将玉米切成小段,然后用刀沿着玉米粒的缝隙切下,这样更容易剥离。
青菜可以根据个人喜好选择不同的种类。
如果喜欢口感更软,可以多煮一会儿。
盐和食用油的用量可以根据个人口味调整。
玉米切段备用,铁锅烧油,葱姜爆香,下肉片翻炒,下豆角,土豆,南瓜。翻炒片刻,下入玉米。加调料炖至酥烂即可。