乌塌菜。乌塌菜也称塌塌菜、塌塌棵，也因为它的叶片形似盛开的菊花，所以也叫菊花菜，这种菜它的最大特点就是非常耐寒，能长期在受霜冻的情况下不死，而且能继续生长，短时间可耐零下十多度的严寒，在河南几乎家家户户的小院里都种植这种菜，一冬天都有新鲜菜吃。
在口感上，乌塌菜质地柔嫩，没有青菜类的涩味，而且它含有丰富的膳食纤维，多吃对身体非常有益。而且乌塌菜在经历严寒特别是霜冻之后，口感会变的愈发带有一些甜味，味道非常之美。
乌塌菜。乌塌菜也称塌塌菜、塌塌棵，也因为它的叶片形似盛开的菊花，所以也叫菊花菜，这种菜它的最大特点就是非常耐寒，能长期在受霜冻的情况下不死，而且能继续生长，短时间可耐零下十多度的严寒，在河南几乎家家户户的小院里都种植这种菜，一冬天都有新鲜菜吃。
在口感上，乌塌菜质地柔嫩，没有青菜类的涩味，而且它含有丰富的膳食纤维，多吃对身体非常有益。而且乌塌菜在经历严寒特别是霜冻之后，口感会变的愈发带有一些甜味，味道非常之美。
版权声明：本站文章来源互联网，如有侵犯您的权益，请及时联系我们处理；
