兰州热冬果梨的做法：
原料：冬果梨3个、红枣10个、陈皮适量、冰糖20g、清水适量。
做法：
1、将梨洗净、红枣洗净后泡好，先把梨和陈皮放入锅中，倒入清水，水量最好是没过梨，或者是没过梨的3/4；
2、大火煮开，待梨子变色后，放入冰糖。开中火煮；
3、开中火边煮边注意水量，水少了要加上水；
4、煮到30分钟后，放入红枣。小火继续再煮。
准备材料：冬果梨100克、枇杷花100克、冰糖适量。
1、把冬果梨去皮，洗干净。
2、然后切成大块。
3、把枇杷花洗干净备用。
4、洗干净的枇杷花加到炖锅里。
5、接着把切好的冬果梨放在枇杷花上。
6、加入适量的冰糖。
7、加入适量的清水。
8、盖上盖子，煲一个半小时后倒汁食用
