最爽口的应该是紫甘蓝。喜欢紫甘蓝切细细的，切成丝儿与小熟土豆、圣女果、玉米粒还有苹果块儿一起拌起来，加上淳淳的沙拉酱，一盘减肥又好吃养眼的沙拉完成了。
或者直接把紫甘蓝切丝撒盐，杀杀水之后，用凉白开过水后，抓干水，放点姜泥、小米辣、蒜泥、香菜、香葱，浇点醋，爽口的凉拌紫甘蓝就好了。
很爽口的蔬菜水果:
绿皮青涩酸甜的水果=苹果
高级的绿色水果=蜜瓜
非常酸的水果=柠檬
蓝色小颗的果实=蓝莓
樱花的果实=车厘子
初春的果实=梅子
森林的牛油=牛油果
有点酸味细小的果实=蔓越莓
黄色东南亚的水果=菠萝
白色酸甜的果实=白草莓
很爽口的蔬菜就是生菜，凉薯，黄瓜，白萝卜，莴笋等蔬菜
