第1步、所有食材都准备好,玉米剥掉玉米皮,用手掰成两半,再用刀劈成一小块用手把玉米粒剥掉放入碗中。
第2步、剥好的玉米粒清洗干净,沥干表面水分备用。
第3步、锅内倒入10g的黄油,小火加热至黄油融化后倒入适量的白砂糖,转中火稍微翻炒几下。
第4步、倒入洗干净沥干的玉米粒,中火炒至玉米粒表皮微微发皱,倒入准备好的牛奶,小火煮20分钟。
第5步、等煮到牛奶汤汁煮干,玉米表面有挂一层牛奶粘液后关火。
第6步、喝之前用清水把玉米粒表面牛奶清洗干净即可。
小贴士:
1.玉米洗干净,把玉米粒切下。
2.切好的玉米粒倒入豆浆机或者破壁机打成泥。
3.浆玉米泥倒入筛子里过滤。
4.过滤好的玉米泥倒入锅内加入适量的水煮开。
5.将煮好的玉米汁倒入杯子冷却。
6.冷却好的玉米汁中加入适量的鲜奶,这样一杯香甜健康的玉米汁就好啦