1、北方惊蛰开始育种，清明以后栽植，霜降收获。
2、育苗:育苗时间适当提早于2月中旬，选向阳、背风土层深厚肥沃的土壤，把种薯移入保护地育床育苗。苗床使用双层薄膜保护，种薯整齐排列，盖上一层稀土后平铺一层地膜，再拱架一层薄膜，以提高苗床地温。及时在平铺地膜上打孔引苗，以免晴天高温烧坏嫩苗。
3、施肥：充分施肥，保证养分。大约每百亩施农家肥2-3吨，尿素15公斤，磷肥20公斤。
4、地膜覆盖：地膜覆盖可以起到增温保湿的作用，同时可以改善土壤的理化性，能增加土壤的昼夜温差，种植番薯一般采用高垄覆盖双航交错栽插方式，整距60cm，覆盖面积50cm，小行40cm，株间交错，株距33cm，每亩4000株左右，垄高适中，如栽植期间过于干旱，可采用平盖平栽，以利幼苗生长。
5、适时早栽：适时早插，合理密植。
4月中旬是幼苗插值适当时期，此时常年早春气温回暖基本稳定，栽秧适期是晚霜结束后10cm，地温达15度以上时即可开始栽秧，上年冬或当年初提早翻耕晒白，种植时再起垄整畦
即红薯
北方红薯可以在2月中旬育苗，清明节前后播种，霜冻后就可以收获，选择阳光下、背风下、深厚肥沃的土壤，选择颜色鲜亮且无病虫害的种薯，然后温暖的地方进行催芽，然后播种到消好毒的土壤中，浇一次透水，并覆盖一层地膜，使土壤中的温度保持在15度左右。
